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2014年05月20日

豚ロースの塩麹焼

豚ロースの塩麹焼
今日の晩御飯
・豚ロースの塩麹焼
・酢の物　きゅうり、茗荷、揚げ、ちりめん
・納豆　大根おろし添え
・味噌汁　豆腐、揚げ、わかめ

ちりめんは乾いているタイプなので合わせ酢を作って即入れ、
揚げは軽くあぶって(と言っても我が家はＩＨなので、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰ使用)
茗荷は水にさらしてあく抜いて…
茗荷がいい味出すわぁ～♪


昨夜、遅れて娘から母の日のプレ(笑)
アフタヌーンティーの晴雨兼用傘
豚ロースの塩麹焼


タグ ：茗荷酢の物塩麹豚ロースアフタヌーンティー晴雨兼用傘

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Posted by べべ♪ at 19:45│Comments(2) │おうちごはん│もらいもん
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この記事へのコメント
素敵な傘だと思ったらアフタヌーンティールームのですか＾＾
我が家はキッチン用品を沢山使っていますが　かれこれ20年選手も多いです（爆）
アフタヌーンティールームで娘の塾のママ友とお茶しながら試験が終わるのを待っていた思い出があります。
Posted by ラベンダー at 2014年05月21日 14:17
＞ラベンダーさん
こちらはアフタヌーンティー・ティールームは今は無くなって、ホーム＆リビングのみのショップだけになりました＾＾；
Posted by べべ♪べべ♪ at 2014年05月21日 21:23
 
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豚ロースの塩麹焼
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