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2014年06月23日

ひよこ豆入りラタトゥイユ

ひよこ豆入りラタトゥイユ
今日はコープ自然派の食材セットのひよこ豆入りラタトゥイユ

塩こうじを使って作るのは初めて!
でも全く違和感なくさっぱりと食べられて
美味しかった。

次は自力でリピートしよう^0^



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この記事へのコメント
ラタトゥイユは我が家でも今年3回作りました^^
ひよこ豆はサラダやスープにしか入れていなかったので明日早速、まねさせていただきますね~♪
ワインが進みそうw
Posted by ラベンダー at 2014年06月27日 21:23
>ラベンダーさん
夏はラタトゥイユでたっぷり野菜が取れますよね。作る側としても楽できますし(笑)

そしてひよこ豆、美味しいですよね♪ 
先日はひじきと一緒に炊いたら、大豆とより美味しかったです^^
Posted by べべ♪べべ♪ at 2014年06月27日 23:48
味噌汁が白っぽいのが新鮮でした
(ツッコミそっちーー??

野菜が ガッツリあっさり食べれそうで
これ まねっこしてみたいです^^
Posted by 梅 at 2014年08月02日 13:54
>梅りん
確かにちょっと白っぽく写ってるかも! 
この日の味噌は、甘口糀(米)みそだったかな。
もやし、わかめ、卵、ねぎの味噌汁でしたー。
Posted by べべ♪べべ♪ at 2014年08月02日 17:51
 
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    コメント(4)